Den här siten ’42ansgaraiste’ är gjord för dig som provar whisky för dig själv eller tillsammans med andra.

Att sätta ord på vad en whisky doftar/smakar det kan vara riktigt svårt… Men vet man lite mer om vad som händer i tillverkningsprocessen när den färdig-destillerade produkten tas om hand... i vilken sorts fat/cask som produkten lagras i, och vilka dofter/smaker som är mest framträdande i den färdiga whiskyn...  då kanske du får en 'aha-upplevelse'. "Jo, den doften/smaken känner jag igen"... och det är just denna "feeling" som jag vill att du ska få. Då kan whiskyn som du provar kanske drickas tillsammans med något ätbart, som doftar/smakar som whiskyn gör eller så kan den sättas till mat/dryck när den tillreds för att förstärka upplevelsen. Försök sätta ord på något ät-/drickbart som innehåller en doft eller smak som du upplevde när du provade whiskyn. Ja, Tanken är att du ska ’tänka ett steg längre’ än att bara dofta och smaka på en whisky. Testa!

Ofta står det på whiskyflaskan hur många gånger den destillerats d.v.s. hur ren den är och i vilket eller vilka fat/cask som den 'råa whiskyn' placerats i efter destillationen. Det ger ovärderlig information om den färdiga whiskyns karaktär. I menyn högst upp på sidan hittar du en länk till whiskyfat/cask som kan göra det lättare för dig att både njuta, bedöma och poängsätta den whisky som du provar.
 Lycka till!
               / web@42ansgaraiste.se /