Lambay Malt IRL |
Blended Malt 43% 700ml 3 years |
Cask: Bourbon Finished i Cognac Cask |
Destilleri: 7-8 Mount Str. Upper Dublin 2 |
Systembolaget: Lambay Malt Irish Cognac Cask Finished | Systembolaget |
Doft/Smak/'Finish': Päron, vanilj, äpple |
Match Dryck/Föda: Äppelmarmelad (se Flik Recept med whisky) |
Miljö/Klimatavtryck: |
Score: 87,17/100 (12 personer) |
O'Kellys IRL/SWE |
Blended 40% 500 ml 3 years |
Cask: Bourbon & Sherry |
Destilleri: Great Northern Distillers |
Systembolaget: O´KELLY´S Finest Irish Blended Whiskey | Systembolaget |
Doft/Smak/'Finish': Frukt, 'läsk' sherry |
Match Dryck/Föda: Fruktdessert |
Miljö/Klimatavtryck (PET-flaska): |
Score: 70,33/100 (12 personer) |
Teeling Single Grain IRL |
Single Grain 95% majs +5% mältat korn. 46% 700 ml 6 years |
Cask: Fransk ek f.d. Californiska Cabernet Sauvignon vinfat |
Destilleri: The Teeling Whiskey Co. |
Systembolaget: Teeling Single Grain Wine Cask | Systembolaget |
Doft/Smak/'Finish': Frukt, tanniner |
Match Dryck/Föda: |
Miljö/Klimatavtryck (Glasflaska): |
Score: 78,17/100 (12 personer) |
The Sexton IRL |
Single Malt 40% 700 ml 4 years |
Cask: 'Andningsfat' en gång fyllda med spansk sherry |
Destilleri: Bushmills |
Hemsida: http://www.thesexton.com |
Systembolaget: The Sexton | Systembolaget |
Doft/Smak/'Finish': Chokladkola, dadlar, färska fikon, torkad frukt, vanilj |
Match Dryck/Föda: Den flaskan kommer nog att finnas till hands när det är dags för julbord, nötter, knäck mm |
Miljö/Klimatavtryck (Glasflaska): |
Score: 77,45/100 (11 personer) |
Notes: Sockerkulör tillsatt |
West Cork IRL |
Blended 40% 350 ml 3+1 years |
Cask: Vanliga Bourbonfat 3år + Hårt kolade Bourbonfat 1år |
Destilleri: West Cork Distillers |
Systembolaget: West Cork Irish Whiskey Black Cask | Systembolaget |
Doft/Smak/'Finish': Bränt gräs/hö |
Match Dryck/Föda: Grillad kyckling, hårt stekt Halloumi matchar bra |
Miljö/Klimatavtryck (PET-flaska): |
Score: 74,17/100 (12 personer) |
Loch Lomond SCO Highlands |
Single Malt 46% 700 ml 18 years |
Cask: Amerikansk Ek |
Destilleri: Loch Lomond Group |
Systembolaget: Loch Lomond 18 years | Systembolaget |
Doft/Smak/'Finish': Torkad frukt, kanel, mörk choklad, tobak, nötter, vanilj, läder |
Match Dryck/Föda |
Miljö/Klimatavtryck (Glasflaska): |
Score: 89,4/100 (11 personer) |
Loch Lomond 15yr SCO Highlands |
Single Malt 46% 700 ml 15 years |
Cask: Amerikansk Ek |
Destilleri: Loch Lomond Group |
Systembolaget: Loch Lomond 15 Years | Systembolaget |
Doft/Smak/'Finish': Torkad frukt, vaniljfudge, hasselnötter, pomerans, tobak, honung, lakrits, läder |
Match Dryck/Föda |
Miljö/Klimatavtryck (Glasflaska): |
Score: 83,91/100 (11 personer) |
Loch Lomond 12yr SCO Highlands |
Single Malt Inchmoan 46% 700 ml 12 years |
Cask: Amerikansk Ek |
Destilleri: Loch Lomond Group |
Systembolaget: Loch Lomond Inchmoan 12 Years Peated | Systembolaget |
Doft/Smak/'Finish': Torkad frukt, vaniljfudge, hasselnötter, pomerans, tobak, honung, lakrits. |
Match Dryck/Föda: |
Miljö/Klimatavtryck (Glasflaska): |
Score: NN/100 (XX personer) |
Loch Lomond 12yr SCO Highlands |
Sinle Malt Inchmurrin 46% 700ml 12 years |
Cask: Amerikansk Ek |
Destilleri: Loch Lomond Group |
Systembolaget: Loch Lomond Inchmurrin 12 Years | Systembolaget |
Doft/Smak/'Finish': Torkad frukt, vaniljfudge, hasselnötter, pomerans, tobak, honung, lakrits. |
Match Dryck/Föda |
Miljö/Klimatavtryck (Glasflaska): |
Score: NN/100 (XX personer) |
Loch Lomond 12yr SCO Highlands |
Single Malt 46% 700 ml 12 years |
Cask: Amerikansk Ek |
Destilleri: Loch Lomond Group |
Systembolaget: Loch Lomond Single Malt 12 Years | Systembolaget |
Doft/Smak/'Finish': torkad frukt, vaniljfudge, hasselnötter, pomerans, tobak, honung, lakrits, malt, vanilj |
Match Dryck/Föda: |
Miljö/Klimatavtryck (Glasflaska): |
Score: 80,0/100 (11 personer) |